220424 杉浦さんと山中さんをお誘いして「やきとりばかや」さんへ
録音1日目が終わった21日(木)、ギターの杉浦さんと山中さんをやきとりばかやさんにお誘いしました。 神戸市垂水区にお住いの杉浦さんは録音の間、大阪のホテル宿泊です。私お昼にやきとりばかやにお伺いしたことはあるのですが、いつか夜に行ってみたかったので好機到来です。 https://flic.kr/p/2nggGn2 https://live.staticflickr.com/65535/52024994571_0831034d61_k.jpg
高知県産のフルーツトマト
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刺身セット。中でも生レバーはトリフ状態です。
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柔らかい筍
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絶妙の焼き具合の焼き鳥。
今写真を眺めて、串の向きがテーブルのお客さんに向けられていることに気づきました。気配りが行き届いています!
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白アスパラと大きな豆
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富山湾ホタルイカ炙り
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れんこん・レバー・長芋
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サラダ
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ビールの後は、京都のお酒「まつもと」
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焼き鳥(セセリ・レバー)
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帰る時、焼きの手を止めて見送りに出てくださった笑顔の「焼き名人・石倉さん」。
本当にご馳走様でした!!また、お伺いします。